Написать о сети булочных Ф. Вольчека думала еще очень давно, потому что влюбилась в нее просто раз и навсегда. Это и качество, и цены, и ассортимент, и, даже, работники. Но обо всем по прядку.
Во-первых, сеть очень обширная, и тому есть причины. Как только она появляется в каком-то месте, все булочные в округе неизменно проигрывают. Всего точек по Санкт-Петербургу около ста. Каждая новая булочная носит свой порядковый номер, который зависит исключительно от того, какой по счету она была открыта, а не по расположению или чему-то подобному. Поэтому с разницей в три дома могут вполне успешно работать булочная №78 и, например, №21. Именно по этому, иногда эти булочные называют просто «булочная №» и все, без цифры.