К выбору продуктов для домашнего стола я подхожу очень ответственно. Особенно, это касается мясных изделий. Не так давно, я открыла для себя сервелат сырокопченой колбасы, и был приятно удивлена. Понравился натуральный состав и срок годности — до 120 суток и это при температуре в +12, +15 градусов. Вкус необычный, изюминку ему добавляет мускатный орех и ещё некоторые специи. Хранится колбаса.